假日餐廳--樹山下農園

新竹縣關西鎮大同里8鄰茅子埔52-3號

03-5870900  0933-899089

營業時間假日11:00-14:00   17:00-21:00 請先預約

 

走完外鳥嘴山之後,秀秀團長帶著大家前往這家假日餐廳開慶功宴。餐廳外觀是三合院式的鐵皮屋,走過草地在老闆家的客廳圍著圓桌吃飯鋪著大塊地瓜的白米飯吃到飽以及老闆熬了六小時的無糖仙草茶可以盡情喝到飽重點是所有的青菜都是老闆自己種的有機蔬菜,雞鴨魚等肉類也是老闆自己養的,是保證新鮮健康的有機食材。

秀秀訂的是一桌兩千元的十人合菜,八菜一湯一水果一甜點,每道菜都份量十足。就讓無暇參加聚餐的山友看我們吃了什麼好料囉

 

台菜必備白斬雞

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沾老闆自製的桔醬吃,但是雞肉已經夠鮮甜,不沾醬也很好吃


客家小炒

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桂竹筍

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新鮮桂竹筍鮮甜又下飯

 

筍絲控肉

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控肉香而不膩吸了肉汁的筍乾更好吃

 

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大白菜包著絞肉,也很好吃。


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清蒸鮮魚

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湯是苦瓜排骨湯苦瓜與福菜共煮苦瓜超級鮮甜湯也很好喝。老闆還招待了一小盤自製的客家鹹豬肉切片,配著蒜苗一起吃,非常下飯。

已經吃得很飽之後老闆忽然又端出一大盤炒高麗菜,此時完全暴露出我們這桌的續航力不足克斌,你怎麼還不發功呢

 

水果是西瓜切片最後還有老闆自製的蛋糕,一樣好吃

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老闆在台北工作多年後回到家鄉樹山下退休務農,以自產的有機蔬菜和肉類開了這家餐廳,主要的顧客就是假日來新竹一帶爬山的山友。鄉村風味的客家菜,不過鹹也不油膩,是老闆夫婦的精心料理。新鮮美味的菜餚,也讓所有參加慶功宴的山友都說讚,沒來聚餐真是太可惜了。謝謝秀秀找到這麼好的餐廳

餐廳也有販賣老闆自製的客家鹹豬肉與梅子醋


< 交通 >

1. 高速公路國道三號在關西交流道,右轉往新埔方向(118縣道),在20.8公里處左轉進入(良柚柿餅斜對面),即可看到三合院造型鐵皮屋

2. 縣道新竹往關西方向(118縣道),過石光加油站,在20.8公里處右轉進入(大同茶行斜對面),即可看到三合院造型鐵皮屋


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