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茂記黑豆花
台南市安平區安北路443號
06 - 3911373
在太陽總是過度熱情的台南，吃一碗冰涼的豆花是莫大的享受。在十點左右來到安平，此時還沒什麼觀光客，在老街悠閒地買完永泰興的蜜餞後，就直接到茂記豆花躲太陽，並點上一碗冰豆花。
黑豆花 $35
黑豆花並不是黑色的，而是淺灰色，有很淡的豆香。附上一小盤好吃的黑豆，還有可以無限暢飲的好喝黑豆茶。
旁邊就是人氣滾滾的「同記豆花」。在安平，同記和茂記豆花都相當有名，各有擁戴者。對我而言，二家的豆花都口感細緻，而且沒有石膏味，都很好吃。只是一樣的價格，茂記還多了炒黑豆與黑豆茶，還有不必人擠人的愉快環境。所以每次來安平，都會來吃茂記，享受炎夏中吃一碗冰豆花的快樂。
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